Micro Review (เล็กกว่ามินิ) Gallery Drip Coffee กาแฟดริป ที่หอศิลป์กรุงเทพ

ร้านจะอยู่ชั้นหนึ่งของหอศิลป์ครับ เล็กๆประมาณสิบที่นั่ง วิวสี่แยกสยามเลยครับ นั่งชิวได้ แต่ไม่มีwifi นะครับ วันนี้เจอเจ้าของด้วยเพราะจำหน้าพี่แกได้จากในหนังสือ กาแฟดริปคือกาแฟที่นำเมล็ดกาแฟบดและผ่านด้วยน้ำร้อนครับ ดื่มเป็นกาแฟดำซึ่งคนไทยอาจจะไม่ค่อยชอบเพราะมันขมไม่มีน้ำตาลและนมหรือครีมเทียม แต่ฝรั่งเขาดื่มกับขนมหวานก็โอเคอยู่ครับ

นี่คือวิวนอกร้านที่มีการจัดแสดงอะไรสักอย่าง!

บรรยากาศในร้านเป็นกันเองเปิดเพลงแนวๆแจ๊ส อาร์แอนด์บี ไม่ใช่เคป๊อปหรือสุนทราภรณ์แน่นอน เมนูหลากหลายแต่สอบถามบาริสต้าได้ครับ

Gallery Special คือที่ผมลองวันนี้ ถึงขนาดต้องบูชามันต้องมีอะไรดีแน่ๆ เจ้าของร้านแอบเตือนว่าเป็นกาแฟดำเพราะกลัวลูกค้าทานไม่ได้ ผมสบายๆ พี่เขาอธิบายถึงพันธ์เมล็ดกาแฟและรายละเอียดต่างๆด้วยครับ แต่ผมเมมโมรี่เต็ม จำไม่ได้เลย ไว้ไปสอบถามกันเองนะครับ แต่อร่อยครับ! แล้วคุณๆอาจติดใจร้านกาแฟที่นี่แทนสตาร์บัคเหมือนฝรั่งที่เริ่มเบื่อพี่บัคและหันมากินกาแฟเด็ดของแต่ละเมืองแทน

สักพักก็ได้เจ้าแก้วนี้มา เก้าสิบห้าบาทแต่อร่อยครับ ยอมจ่ายค่าเดินทางไกลของเมล็ดกาแฟพันธ์ศักดิ์ให้เลย

บรรยากาศในร้านครับ

แอบดีใจที่ที่กาแฟของ Blue Bottle Company from San Fran เพราะยี่ห้อนี้อร่ายมากมายครับ
เขาบอกว่ามี่บางโอกาสที่เพื่อนหิ้วมาให้จากเมกาครับ

เห็นได้ว่ากาแฟเขาแรงจริงไรจริง ดื่มตอนเที่ยงๆ เที่ยงคืนครึ่งทำให้คึกเขียนรีวิวได้ อย่าลบหลู่ครับ ฮ่ะ ฮ่ะ

Intelligensia Coffee From Chicago! ยี่ห้อนี้ก็อร่อยครับ คิดถึงชิคาโกเลย

จะจบแล้วครับพี่น้อง

จบด้วยโดเรมอนครับ รีวิวแบบไมโครมาไวไปไวครับ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะครับชาว BP

.